シラー三本目、抜栓直後ふんわりベリーが香り、タンニン豊富、脚が長い、BVはコルクに注意する事をつい失念、やってしまいましたT_T 半分折れて残ってしまい、軽くボーゼン… 時間をかけてかき出し、デキャンタージュしました。 数時間後、少しの酸となめし皮、マッタリ感と僅かに醤油香、 説明では、地中海の原生林の香りとの事でした。^_^;

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