オーストラリア。 品種はシャルドネ100%。 リンゴ、白桃、トーストの香り。 スッキリしたミントのニュアンスもある。 酸はあるけど尖らずにまろやかで、強いミネラルがあり、余韻からの後味は苦味を感じる。 なかなかしっかりと苦い。 刺激的な名前とエチケットが素敵。

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