Pinot Noir 2020 Mie Ikeno チョイスは八ヶ岳らしいミエイケノ。 みんな八ヶ岳来たらミエイケノ飲みたいよ。 ただ、年々日本から離れ、おフランスの雰囲気？ どこまで日本から離れるのか。 ヨーロッパの顔をした日本人的な。 ほぼ、ブルゴーニュっぽい。 ラズベリーのニュアンスにすみれやバラ。 次第に果実の香りが強くなり、最後はプラムやプルーンまで感じるレンジの広さ。 まだフレッシュな酸に豊富な果実と酸。余韻まで果実と酸が残るのよ。 日本ワインとしては素晴らしいのよ。 ただね、ヨーロッパ寄りで日本らしさ、ミエイケノらしさをあまり感じなかった。これだとブルゴーニュのワイン飲むわとも思う。古い日本らしい田舎っぽいミエイケノが好きだな。今はあまりにもフランスっ子。

Shun Y