4番目は今度こそソーヴィニヨンBですが、 これまた面白いの出してきました。 「オルキデア ソーヴィニヨン・ブラン」 ミントのアロマが凄いんです！ そしてミントの後ろからSB特有の トロピカルフルーツのアロマがふんわりと 追いかけてきます。 スペイン ナバラ地区のシュール・リー 。 5種類の酵母を使っているそうで、 ニュージーランドとロワールの酵母も 使っているとのことでした。 ❺シュヴェルニィ ドゥレイユ ドゥメーヌ・デュ・サルヴァ (ソーヴィニヨンB 85％ シャルドネ15%) ロワール地方 このセパージュは多分初めてかと。 冷涼な地域のSBらしい青々しいハーブの アロマが新鮮でスッキリとした辛口。 日本にはあまり輸入されていないらしいです。 ❻トワベー・エ・オウモン ジャン・クロード・マス (シャルドネ100%)ラングドック オーク樽9ヶ月熟成。 最近好きなタルのシャルドネだと思ったら、 向かいに座っていたピノピノさん似の男性が 「これってナンチャッテ樽？」 と意味不明な事を言っていました。 本物のピノピノさんはこんな事は 言わないかな〜って（笑）

toranosuke★

結構 白ワインも出たんですねー スペインのが面白そうなワインです(^^)

こじも

ピノピノさん似w オーク樽熟成って書いてあったんですよね？ なんちゃって樽、南仏も使うのかな♪

末永 誠一

リムーのシャルドネ飲んだことありますが、美味しかったイメージあります(^^) なんちゃって樽って何なのか気になります 笑 オークチップを入れて樽香つけるヤツのことですかね？

ピノピノ

あーーー この白ワインです！ ５番のワイン！ この白から、私の白が始まりました！

みか吉

オークチップ入れて樽香つけるとかあるんですよね〜^_^

アトリエ空

4枚目飲んだことあるなぁ

ひろゆき☆☆

コジコジさん 泡✖︎❷ 白✖︎❹ 赤✖︎❸ こんな感じでした。 スペインのSBは4番目に出てきたのですが、 3番目に出てきたSBみたいな甲州との比較で 出されて面白かったです♪

toranosuke★

末永さん そうなんですよ！ ちゃーんとオーク熟成ってなってるのに、 なんちゃってって意味が分からなくて… え？ 末永さんはなんちゃって樽をご存知なんですか？

toranosuke★

カリフォルニアの安いやつとか使ってそーですけどね〜(^^)笑

アトリエ空

ピノピノさん 美味しいですよね〜 私はこのシャルドネが白の中では一番好きでした。 でも、なんちゃってとか言う人のお陰で、 味わいが半減しちゃいました(⌒-⌒; ) もっと突っ込んで聞いておけば良かったです…

toranosuke★

最近、里ちゃんがご縁があるスペイン♫ なんちゃって樽が気になるところですが ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ 里ちゃん的には、本物のステンレスじゃなくて、メッキのやーつ。的な感じかなぁ（笑）

里ちゃん

みか吉さん ❺のワインですか！ 最初に飲んだ白ワイン… 私は記憶にないです( ；´Д｀) みか吉さんて凄いなぁ〜✨

toranosuke★

空さん それがなんちゃって樽なんですね(´⊙ω⊙`)

toranosuke★

ひろゆきさん これは結構飲まれているようですね！ 名前も特徴あるし(о´∀`о)

toranosuke★

空さん きっとこのワインはちゃんとした樽を使っていますよ✨ トワべ(Ⅲβ)とは最上級を意味するらしいですし… そう思うことにします（笑）

toranosuke★

里ちゃんさん スペインのソービニヨンブラン面白かったですよ✨ 今の季節にピッタリです(о´∀`о) ステンレスがメッキですか〜 それは絶対にイヤですね（笑）

toranosuke★

面白そうなワイン会ですね(^^) 白の飲み比べが楽しそうです♫

Yuji♪☆

ワイン会行きたい〜(^_^*)

h

お料理は何のお魚ですか？(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

Yujiさん 本当に白は面白いものばかりでした✨ 怪しい酒屋の底力を見せつけられました（笑）

toranosuke★

hiroさん イエーーーーイッ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

toranosuke★

カボチャンさま 鯵のフリットでした♪

toranosuke★

あ、このシュヴェルニー、先日いきつけのビストロで飲みました(о´∀`о)シャルドネがちょい混ざりのロワール、個人的には新鮮だった気がします！ 酔っ払って味の記憶がアイマイだったんで、ありがとうございまーす！ なんだか夏にあいそなワインばかりでソワソワしてきますねー♪( ´▽｀)

yutaro☆

分かります！ まさに新鮮でした✨ 季節的なチョイスが素晴らしいソムリエさん♪ 勉強になりますo(^▽^)o

toranosuke★