3.1点　明るめルビー縁のガーネットは意外ある感じ 粘性高い ハーブ、バラ、 花系が先にくる 開けたて固い印象 甘めの果実味、細やかなタンニン 味わいは果実感先にくる 少しすると酸が立ち上がってきた 酸はそこそこ元気、シャープさもあり丸くファットでタンニンとバランス良い ドライフラワー、少し皮 開いてくるまでに1時間ちょっとかな 美味しいです 2日目ドライフラワー、アルコール香 タンニンは落ち着き酸は少しシャープに 塩味、ミネラルが元気なのでお食事によっては塩っぱさと苦味があとを引きます

Mitsuya