色はとても淡く、透明性が高い。 トップは革や土の重たい香り。 香りに反して飲み口は軽く、渋味も酸味も控えめ。 後味は黒いベリーのような余韻が残る。持続は10秒くらい。 味わいは淡麗なので、軽めの肉料理におすすめ。

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