まだまだラフィットの真髄が見えない。開けてからデキャンタとかでは追いつかない瓶熟の必要性を感じる。 楽しく美味しく飲めるけれどそれ以上を求めるならばさらなる熟成によって芯の周りを一枚一枚剥かなければいけないと思う。

Kenfandel