お久しぶりのグァド・アル・タッソ。 ボルドーブレンドのこのワインも大変美味しかったです。 複雑に絡み合ったスパイスやタバコ、ドライイチヂク。溶け込んだオークの柔らかな香りもあり。 中庸な酸味と熟したカシスリキュール。 もしブラインドでいただいたらボルドーとの違いを認識するのは困難なのではないでしょうか。 ペペロンチーノも大変美味しいです。

vin-be 1.1