間違いなく、自分が飲んできたに中ではトップクラスの衝撃。これがブルゴーニュですかと。心に言い聞かせて香り、味わい、余韻、酸、色々な要素を感じた1本。作り手こそ知らなかったけどこれをキッカケに深掘りしていきたいと思わせてくれた1本。 クロドラロッシュはやはり偉大。ペアリングしてくれたソムリエさんに感謝。

Y.Y harbar