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3.5
4杯目は僕が持参したドメーヌ・レオン・バラルの「2007 フォジェール・ヴァリニエール」 ラングドッグ地方のワインで、ブドウはムールヴェードル主体だそうです。 カシスやカカオの香り。 味わいの果実味には凝縮感があって、酸味もタンニンも豊か。 カカオの風味も感じます。 口当たりがとても滑らかで、冷涼感も感じます。 そのせいか、果実がギュッと詰まってパワフルなのに重さを感じず、エレガントな印象を持ちました。
末永 誠一
ラングドッグの赤なのに冷涼感があるのですね! 飲んでみたいです❤︎
toranosuke★
トラさん> ラングドックらしくあり、らしくなくもあり。 楽しいワインでした(^^)
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4杯目は僕が持参したドメーヌ・レオン・バラルの「2007 フォジェール・ヴァリニエール」 ラングドッグ地方のワインで、ブドウはムールヴェードル主体だそうです。 カシスやカカオの香り。 味わいの果実味には凝縮感があって、酸味もタンニンも豊か。 カカオの風味も感じます。 口当たりがとても滑らかで、冷涼感も感じます。 そのせいか、果実がギュッと詰まってパワフルなのに重さを感じず、エレガントな印象を持ちました。
末永 誠一