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| ワイン | Jayer Gilles Côte de Nuits Villages(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
やはりここはドメーヌで。。（笑笑
Eiki
Eikiさん ドメーヌ、開けちゃいたいっ！ …料理が伴わないのが課題ですねぇ。
M.O30
M.O30
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| ワイン | Jayer Gilles Côte de Nuits Villages(2014) | ||||||||||||||||||||
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やはりここはドメーヌで。。（笑笑
Eiki
Eikiさん ドメーヌ、開けちゃいたいっ！ …料理が伴わないのが課題ですねぇ。
M.O30
ジャイエ・ジル コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2014 昨日のメオ・カミュゼのネゴシアンものがいま一つしっくり来なかったので、よし今日はドメーヌだ！宵越し宵越し〜！と一人盛り上がっていたのですが、ようやく一段落して開けるのも22時、ふと冷静になり変更してしまいました。 酸とタンニンの主張が強く果実味がまだまだ控え目、樽の主張が強い感じでしょうか。時間が必要な１本ですね…時間をかけてゆっくりと飲むことにします。
M.O30