エミーナ・パシオン。「情熱」を意味するスペインの赤。テンプラニーリョ100%です。 色は縁が紫がかった、黒に近い赤。香りはプラム、ブラックベリーなどの黒いベリー系。味わいは、少しだけ甘みを強く感じる瞬間や、やや強めのタンニンが主張する瞬間もありましたが、基本的には丁寧にきちんと作られたワインという印象で、クネのレゼルヴァやペスケラといった、テンプラニーリョの可能性を引き出したワインに通じるものを感じました。面白いのは、そういう名前を挙げたワインはもっと明るい印象のワインでしたが、このワインは穏やかで静かな印象で、力強さを内側に秘めたようなワインだというところです。パシオン（情熱）という名前やハートのエチケットからはもっと開放的なワインを想像していたところに、穏やかで腰の重いしっかりとしたワインなので、ギャップというか意外性を感じました。カロンセギュールやメドックのシャトー・アムールなどもタンニンが強めのワインなので、スペイン、フランスでは愛は単に甘いものではないのかもしれません。 バニラの余韻が最後に残る、このワインとの出会いはなかなか楽しいものでした。

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ﾊﾞｯｶﾅｰﾙｪさん パシオン✨ﾊﾟｯｼｮﾝ✨情熱 ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝらしい♥のｴﾁｹｯﾄ そしてとてもさりげなく、ﾌｫﾛﾜｰの今日のﾜｲﾝと関連付けて下さり素敵です(＾∀＾)

カボチャ大王

カボチャ大王さん 皆さん、バレンタインに関連付けたワインを飲んでいらっしゃるので、触発されました^ ^

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