ワイン | Borgogno Barbera d'Alba(2014) | ||||||||||||||||||||
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バルベーラのアップ、ありがとうございます(笑)2014だと、開くまでにかなり時間がかかりそうだから、デキャンタは合理的な選択ですね。私なら、そのまま次の日まで放置? いやいや、それは無理なので、鳴かぬなら グラスで遊ぼう ホトトギス☆
iri2618 STOP WARS
iri2618さん コメントありがとうございます! 最初はグラスをグッルングッルン回してたんですが結局デキャンタ使いました(^^)放置の選択!すっかり抜け落ちてました笑
tadamats
香りはちょっと閉じていたのでデキャンタしました。赤い花や赤黒果実の香りに少し青っぽさ、木、ナツメグなどのスパイスが穏やかに感じられます。ほんのりシュワシュワした感じもあり、とても若々しい。みずみずしく爽やか。バランス良くて今からでも十分いけますが飲み頃はもっと時間がかかりそうです。
tadamats