ヤラヴァレー、コールド ストリームヒルズ リザーブ シャルドネ2011。 去年飲んだ同ピノ・ノワールが美味しかったので、シャルドネも買ってみた。 開けて直ぐは、バニラ等の樽香が先行したが、徐々にドライな柑橘類の香りがグラスの中を占有した。 冷涼感を感じさせる酸と辛口のフレッシュフルーティーな味わい。ミネラル感とのバランスが良い。 良く出来たワインだが、やっぱりヤラヴァレーはピノ・ノワールの方が美味しいと思う。

TAKUJI