平成最後の夜に…… ビンテージ1989 そう、平成元年のワイン。 華やかな香りは無いけれど、美味しい。 筍のバター醤油焼きがとても合う♡ こんな香りのワインを飲むと、いつもならツンときて、アルコール感の強い味がするのに、31年の時を経て、ちゃんと良い子に落ち着いている。 同窓会で会った友人が、平成というひとつの時代を経て、今、今日、ナウ。 きちんとした大人になっていた。 …そんな印象。

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