銀座のやまやで購入。 以前はグラス付きでしたが、ロゼしか残ってなかったのでボトル単体で購入。 銀座店の良いところは、冷蔵保存されている商品が多いという事♪店内も綺麗で良いお店ですね(^_^) 外観は綺麗な黄金色で線の様に泡が立ち昇っていきます。 洋梨や黄色い果実のニュアンスもあり、ヴァニラ、白系のナッツやブリオッシュなどのアロマ。 軽くスワリングするとより引き立ちます。 味わいは心地良い酸味と果実味にクリーミー感が合わさり、まろやかな印象もありますがバランスの取れた感じに思えます。 アフターには少しだけバターやヴァニラが残るところが豊潤さをプラスで与えてくれました。 ピノ・ノワール主体 シャルドネ&ムニエ ALC12%

i.miya