程よく熟成。旨味がギュッと詰まっている。 先日のリースに比べると、確かに濃い。ただ無理な抽出をしたブルゴーニュのような不自然さはない。良く熟したぶどうの様々な要素が溶け込んで、舌に心地よく響く。横浜マラソン完走のご褒美にはちょうど良かった。 10年は長いが、ピゾーニも少しは待った方がいい。

Pasteur

ピゾーニ！( ^ ^ )/

ささちゃんこ

ピゾーニ！

Pasteur