Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrières Blanc写真(ワイン) by 白猫ホッサー

Like!:83

LLLLL

REVIEWS

ワインSimon Bize & Fils Bourgogne Les Perrières Blanc(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-04-19
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーターラック・コーポレーション

COMMENTS

白猫ホッサー

今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 白猫最終裁判 シモン・ビーズ・エ・フィス・ブルゴーニュ・レ・ペリエール・ブラン2015年。 裁判長!被告人白猫はサヴィニー・レ・ボーヌにある伝統あるドメーヌ、シモン・ビーズのブル白ACが何種類かあるのを知りつつも ブルゴーニュに多い石切り場を意味するキュヴェ名ペリエールを冠したこのブルゴーニュ・レ・ペリエールブラン15年をエントリーしました。 なんと今日で冷蔵庫保管3日目です。 それをあろうことか平気で今日飲む。 3夜連続の悪業非道! まさに白猫の顔をした野獣、いや猫なんでしょうが、とにかく人の道にもとる行為、まあ猫ですが、法に基づき社会正義の実現を検察としては切に願うものです! 被告人白猫をブル白広域もの三重投稿の罪で起訴したいと思料いたします!求刑は禁固3日間、ブル白ACへの向こう1年間の接近禁止を要求いたします。 裁判長!弁護人としましてはまずこのドメーヌ・シモン・ビーズの素晴らしさ!を主張いたします。 13年10月に当主パトリック・ビーズ氏急死後、日本人妻の千砂さんの奮闘でドメーヌは今も変わらず健闘しています。 シモン・ビーズの造る白はまるで砥石でよく研がれた日本刀のような切れ味鋭い端正で淡麗な味わいです。 寄らば切るぞという迫力がありシモン・ビーズのコルシャルなどは97年頃という比較的最近から造られているにも関わらず輝き放つ美味しさでよくこなれた出来映えで… 異議あり! 本件と全く関係ありません。 いくらドメーヌが当主千砂氏で頑張っていようとコルシャルが美味しかろうとこのブル白の多重投稿の理由にはなりません! 異議を認めます。 弁護人は証拠に基づいた客観的事実のみを述べるように。 チッ!いや裁判長、被告人白猫は前回同様、今回の王者決定戦でトロ・ボーのようなコルシャル系のブル白で美味しいことに気がついたことを説明したか… 異議あり! 被告人の単なる嗜好にすぎません! 異議を認めます。 弁護人は客観的事実のみを述べるように チッ!チッ! いや裁判長このブル白の1日冷蔵庫保管した2日目の素晴らしさ! そして3日目のまろやかな味わい! これが客観的事実証拠です。 つやつやとしたイエロー。グラスをつたう粘性やや強まったか。 ヨーグルトやラムネの発酵系の甘い香りはやや弱まりますがまだまだ健在。 2日目でピークに達したフレッシュな果実味はやや落ちつき、ミネラル苦味ある旨味は3日目も続き波状に襲ってくる味わいがコルシャルを彷彿させます。 しっかりとした酸味は衰えず全体を支えます。 ですから被告人がこの素晴らしいブル白を3夜連続の投稿をするのは賞賛されこそすれ決して罪に当たる行為とは思えず 弁護人としては無罪を主張します! 裁判長!ここで採点表を証拠として提出いたします。 簡易レーティング表 各0点~5点0.5刻みで採点 甘味 5好き~嫌い0 4.0 香り 5良い~悪い0 4.0 酸味 5好き~嫌い0 4.5 旨み 5好き~嫌い0 5.0 バランス 5良い~悪い0 4.5 合計22点X0.4=8.8点 異議あり!初日・2日目とほとんど変わっていません! 被告人の平均点を上げる為の組織票の疑いが… いや裁判長!初日と変わらぬ美味しさが持続しているという事実であります! 特に2日目はピークでした! 参考資料として2日目の点数は9点台です! …検察の異議を却下します。 裁判所は採点を認め証拠として認定いたします。 おおお(どよめく傍聴席) 静粛に! では判決を下します。 被告人白猫は… 判決を聞き傍聴席をとび出した支持者が、集まった聴衆の前で広げた大段幕に書かれた2文字 「勝訴!」 涙と嗚咽の白猫会メンバー(T^T) 今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間です(笑)

白猫ホッサー

L

異議しかありません! 初めにホッサーさんがひと通りブル白飲んで、良かったやつだけ皆で飲んで採点するシステムで良かった気が(笑)

mattz

L

ホッサーさん、いつお仕事してるんですか⁇ 笑 あ、今夜ルシアン・ル・モワンヌを飲みます(^^)

Yuji♪☆

L

mattzさん、いやだからAKB総選挙みたく人気投票なんですよ(笑) 皆の嗜好に一番合うブル白ACを見つける投票であって某雑誌や某評論家のような星をつけるということではございません(>_<) 以上、反対尋問でございます(笑)

白猫ホッサー

L

Yuji♪☆さん、私毎日休みなく額に汗して働いております労働者階級です(泣)。 夜中にこっそりACブル白を飲むぐらい許して下さい(>_<) とくに今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 いつもより多くブル白ACばかり飲んでいます(笑) ああー!コルシャル飲みてー! 失礼しました。心の叫びです(^o^)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L