Dom. des Meix Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Blanc写真(ワイン) by ピノピノ

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REVIEWS

ワインDom. des Meix Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Blanc(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-03-28
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ピノピノ

    家飲み。ドメーヌ・デ・メ サントーバン 1er Cru ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン ブラン 2015 みか吉さん風サラダ〜。って言ったら叱られますね 笑 そのつもりで作ったらなんか違う…。 何かが足りないなぁ。みか吉さんみたいにはいきませんね。 まあ、適当だけど予想以上に美味しかった(^^) セブンにあるメイプルでコーティングされたクルミのクラッシュが割と良かったです。 それと小柱のかき揚げ丼。 さてワイン。 輝きのあるイエロー。 柑橘、小さい花、ハチミツ、石灰、カスタードクリーム、ミントなどの香り。 フレッシュな果実味とミネラルが豊富に感じられて、サワークリームのような爽やかな酸味。 バターやクッキーの余韻。 とっても美味しい! これは好みでした。

    ピノピノ

    L

    ピノピノさま〜 あ、ダン・ド・シアンを飲む。。。 小柱のかき揚げ丼、美味しそう。

    Marcassin

    L

    オークドシャルドネグラス! バターやクッキーの余韻にヒタヒタと浸りたい〜

    ゆーも

    L

    ピノピノさん、 ダン・ド・シアンを飲む! メッ!はもう私2回はのんでます。 定番ですねダン・ド・シアンの(笑) しかしいつも怒られてるみたいなドメーヌですね、メッ!て(^o^) サン・トーバンのダン・ド・シアンを飲むシリーズ又再開しますよ。残りわずかですがこれが又レアばかりで(笑)

    白猫ホッサー

    L

    カツオのタタキサラダ~(^^) 柑橘系のドレッシングですか? かき揚げ丼は 天ぷら屋さんで 出てきそうな 上品な盛り付けですね(^_-)

    こじも

    L

    ドメーヌダメダメ、間違って覚えてしまいそう、笑 ダンドシアンは私も頑張って4回くらいは何とか…f^_^; かき揚げごはんに茗荷入ってますかー?私も昨日トマトソースのパスタに茗荷と紫蘇がのっていて、新たな美味しさに目覚めました✨

    -

    L

    たたきサラダ、かき揚げ丼美味しそー✨ ワインも飲んでみたいです!(^^)オイシソー

    アトリエ空

    L

    アハハ~⤴⤴似てます~♥ ナッツがかかってるの よく分かりましたね~スゴーイ♡~(>᎑<`๑)♡ これに 赤いミニトマトのせたらmamikoさんにもなりそう~♥ ピノピノさんありがとうございます楽しかったデス(ノ*>∀<)ノ♡

    みか吉

    L

    私も!みか吉さんより、私風じゃないかなって、少し思いました!笑 みか吉さんならもう少し…略。。。 かき揚げ丼!美味しそうですね〜( º﹃º ) 実は天丼系は、大好きなんですよね!ガマンガマン!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) ダン・ド・シアン〜最近よく聞くキーワードですねw!

    mamiko·˖✶

    L

    Marcassinさま ダン・ド・シアン、ブームの時に買ってすっかり忘れてました 笑 かき揚げでは小柱が一番好きなんです(^^) 買ってきたかき揚げでしたけど、美味しかったですー。

    ピノピノ

    L

    ゆーもさん このワインはこのグラスで良かった感じでした(^^) 他は試してないですけど…。 余韻がたまらなく美味しかったですー。

    ピノピノ

    L

    白猫ホッサーさん 遅ればせながダン・ド・シアン飲みました! シャンガンと隣で標高も近いすけど、村もピュリニーでなくサントーバンなので、とってもコスパ良いですねー。これえらい美味しかったです(^^) メッって 笑 名前は面白いですけど、また買いたいと思いました!14探してみようと思いますー。

    ピノピノ

    L

    コジモ三世さん ドレッシングはあまりアグレッシブに攻めずに、タタキに合いそうなのにしました 笑 ニンニク生姜の塩ダレでーす。 かき揚げは買ってきましたけど、盛り付けだけでもと思って丁寧にしてみました(^^)

    ピノピノ

    L

    miho_vinoさん ダメダメって 笑 ところが全然ダメでなく、良かったですよー。 僕的には好みでした! 4回すごいですねー。僕もお店結構みましたが、ダンドシアンそうそう売ってないです…。 ご飯はミョウガと生姜と小葱を刻んだのを混ぜてます(^^)

    ピノピノ

    L

    サラダもかき揚げ丼も美味しそうですねー‼︎ ダン・ド・シアン、僕も飲んでみたいですが、まだ出会えません(>_<)

    Yuji♪☆

    L

    サントーバン! まだ飲んだことないんですよね〜 うちのお店にもあるんですけど、 見る度に「また今度ね〜」って言ってる(笑) みか吉さん風カツオのたたきサラダ! クルミのチョイスはピノピノさんオリジナルですか? 自分のためだけにかき揚げやるのって凄いです!

    toranosuke★

    L

    アトリエ 空さん ワイン美味しかったですよー。 オススメです(^^) お料理は久しぶりにキッチン使いました 笑

    ピノピノ

    L

    みか吉さん 変な投稿ですみません。 魚とフルーツを使ったサラダがやってみたくて。 今度はちゃんと写真見て研究してから作りますー。あ。やっぱり無理だから、みか吉さんが作ったの食べさせてもらいます 笑

    ピノピノ

    L

    mamiko♥さん 実は僕もちょっと思いましたが、mamikoさんはグレフルやカツオは丸く綺麗に並べて盛り付けるイメージです(^^) 天丼がお好きとは意外ですー。 明日は、mamikoさんインスパイアのお料理作りまーす 笑

    ピノピノ

    L

    あ。ダン・ド・シアン美味しかったですよ(^^)

    ピノピノ

    L

    Yuji♪☆さん ありがとうございます! Yujiさんがお料理投稿あげてたので、僕もたまにはご飯の写真アップしてみました(^^) このダンドシアンはコスパ良いと思いましたー! 出会えますようにー!!

    ピノピノ

    L

    toranosukeさん サントーバンは、コスパ良いのが多い気がします(^^) 僕が買いに行こうかな 笑 みか吉さんのサラダはディルとかのハーブか、ナッツかスパイスが乗ってるイメージだったのでー。 食感の楽しいクラッシュナッツにしました(^^)

    ピノピノ

    L

    ↑続き。 かき揚げは、あげてないです。 偉そうに写真を載せて見ましたが、買ってきてご飯に乗せただけなのです 笑

    ピノピノ

    ピノピノ
    ピノピノ

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