Sérafin Père & Fils Bourgogne Chardonnay 2011 セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ 【忘備録】 空様が美味しそうに呑まれているので、ついポチってしまいました。 chambertin様も呑まれてvinicaに上げておられるので、解説はばっちりです♪ 美味しいです。 “ちょい熟”が好みにぴったり！ chambertin様のボトルよりかなり若々しい⁇ 　 酸もミネラルもいい感じ♡？ 手巻き寿司のつもりでしたが、海苔が少なく“シャリ玉”を作っていただきました。 酢にシャルドネ酢を少々使用。 とりあえずあってる？

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