Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques写真(ワイン) by AKI5878

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REVIEWS

ワインClaude Dugat Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques(2017)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2022-11-04
    飲んだ場所
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    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
    インポーター

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    AKI5878

    外観はやや曇りがかった淡いトーンのルビー。なめし皮、スーボワ、オークの熟成香。熟したダークチェリー、カシスの黒系果実。グラファイトやペンシルリードの鉱物。ローズマリーやローリエのハーブにスミレのようなフローラル感。アズキのようなニュアンスも。やや線の細い落ち着いた佇まい。みずみずしいアタック。爽やかな果実味にたっぷりのミネラルが入り混じる、ややライトなボディ。繊細で優しいタンニンに上品な酸。アイアンの要素に満ちた余韻が長く続く。過去に経験した18年、20年ヴィンテージと比較すると香りには既に熟成感が現れ始めている。冷涼感のある引き締まった体躯は共通だが力強い前者に対して優しい印象。抜栓直後より温度が上がると香りも更に開き味わいにも深みが増し完全にノックアウト、抜群の調和感をもたらす。飲み疲れなど無い終始一貫穏やかな気持ちにさせてくれる逸品。

    AKI5878

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