クローゼットの奥から出てきた、忘れられていた一本。温度管理が無法状態だった恐れがあるが、開けてみたら、白ワインにしては重くて、酸味も甘みも強くない。2杯めまでは早かったが3杯目でモードチェンジして舐め飲みになった。 あらためて香りを吸いながらペース落としてチビチビと味わう。その分、会話がはずむ。 そうこうするうち、ボトルは空になる。

Numéro un