詰め合わせで買ったワインの1本 色は少し黒寄りの赤め、香りは樽と……柑橘のような、ベリーのような。思ったより酸味が強いです 結構棘のあるタンニン。かといって重いわけではなく、後味はじわっとグレープフルーツ的な苦味がありますね。苦いけど嫌ではない。それなりに強めのものと合わせる必要がありそうですね。ちょっと抜栓して2ー3日置いてみようと思います。

riya

1日置くと少し苔むした木材のようなイメージの香りになって、舌触りが滑らかになりました。1日でこんなに変わるんだ…………温度高めなのもありますが、しっとりした舌触りで、それでいて重くないタンニン。若々しさもありますが、それなりに軽く仕上がってて美味しいです。こうも変わるんですね、勉強になる…………

riya