ルロワに引けを取らないワイン？と言われているらしい？サトウさんのピノノワール。 行きつけの酒屋さんでも、入荷即完売を繰り返していたそうですが、再入荷時に一本避けて置いて下さったそうで、折角の機会ですので買って参りました。 サトウ ピノノワール ノースバーン 2016年 プラムやチェリーの果実に、スミレの香り。梗や樽ニュアンスがあります。 太陽を沢山浴びた明るい完熟果実の味わいですが、決して重すぎずエレガント、クールな香りも纏っております。 過度な？アピールが無くても、とても美味しいピノノワールだと思いました。

Nori81☆