ニューワールド二本目はワシントン州のアンドリュー・ウィル・シエル・デュ・シュヴァル2012年。メルロー50%にカベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニョン20%のアッサンブラージュです。1989年創業のワシントン州を代表する銘醸ワイナリーの一つで、数々の賞を受賞するなど、メルロー中心の作り手です。 綺麗なガーネットから放たれるオークを纏ったジャミーな赤果実のアロマ。時折みせるブラック・カラントのタンニンや、プラムの様なジューシーな酒質。冷涼な地域らしい落ち着きのある果実にアメリカン・オークの軟らかいバニラやミントも少し感じます。まとまり感も良く、万人受けする良いワインだと思います。

Marcassin

美味しそうですね(*^^*)

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最近、ワシントンのボルドータイプをいただいたばかりです。「間奏曲」という名前がつくくらいですからシリアスなワインではありませんが、メルロー主体の折り目正しい端正なワインでした。素晴らしい産地ですね♡

iri2618 STOP WARS

CWL_hiroさま ありがとうございます。 ワシントン州もカリフォルニアやオレゴンとは違う少し冷涼ならではの良いワインがございます。中々試す機会は少ないと思いますが、是非。

Marcassin

iri2618さま ありがとうございます。 ワシントン州も昔から良いワイナリーが多く、ボルドー系やリースリング等良いと思います。カルト系の濃いワインは評論家の受けは良いのですが、私はそういうのでなく、冷涼ならではのシンプルなボルドー系ワシントンが好きです。そうですiriさまが飲まれた様なメルローとかですね。ワイン会は一度に沢山試す事が出来ますが、向き合える時間が少ないのが残念に思います。

Marcassin

ボルドー系ワシントン♪ とても気になりますがお店で見た記憶が...小さなお店にはあまり出回っていないタイプですか？(>_<)

カボチャ大王

カボチャ大王さま ありがとうございます。 ワシントン州のワインはまだまだ日本ではマイナーだと思います。大きなワイン店等で、ニューワールド系が充実していないと見かけないと思いますが、このアンドリュー・ウィル等はプレミアム系ですので、尚更見つかり難いと思います。

Marcassin

ですよね(>_<) いつか出張等でﾁｬﾝｽが合ったら探してみます(´∀｀) ありがとうございます✨

カボチャ大王

カボチャ大王さま〜 ワシントン州のワインは大手でもコスパの良いワインも多いですので、是非。

Marcassin

東海岸のワイナリーはよく父親に連れていかれました。その当時は私は飲めなかったのでグレープジュースでしたが(*^^*) ワイナリーってなかなかいい所という印象が生まれました。

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CWL_hiroさま ありがとうございます。 飲めないのにワイナリー・ツアー、でもお父様が好きな事に、興味とその場の感じから自然と得るものがあったのだと思います。 その内ご子息をお連れしてみてはいかがでしょうか。

Marcassin

ワシントン州のワインもたぶん、いただいたことがないと思います。 こっくりとした色合いも、Marcassinさんのコメントからも、とっても美味しそうです(*^^*)

pochiji

pochijiさま ありがとうございます。 ワシントン州のワインは未だ日本ではあまり一般的ではないかもしれませんね。日本人の味覚から言いますとフランスやイタリア・ワインの方が面白味があって人気があるのも頷けますが、アメリカのワインは天と地に恵まれていて、最初から皆が楽しめるのが魅力かもしれません。

Marcassin