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| ワイン | メルシャン Soie et Mure 絹と桑 Merlot(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
なんと1日で3本も！ (゜ロ゜;
ina☆
inaさん シャンパーニュはほぼ完飲しましたが、ロゼと赤は半分ずつ残しましたのでこの日は1人一本くらい飲んだかな（細かく言うと自分が1.3本ほど飲みましたが！笑）
YD
YD
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| ワイン | メルシャン Soie et Mure 絹と桑 Merlot(2016) | ||||||||||||||||||||
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なんと1日で3本も！ (゜ロ゜;
ina☆
inaさん シャンパーニュはほぼ完飲しましたが、ロゼと赤は半分ずつ残しましたのでこの日は1人一本くらい飲んだかな（細かく言うと自分が1.3本ほど飲みましたが！笑）
YD
クリスマスワイン③ 今年の2月の東京ワイン会に残ったボトル半分を持参しお店にシークレットに持ち込んだ限定ワイン（笑） メルシャンの絹と桑 アンフィルター メルロー2016年 素直で濃厚なブラックベリーやプラムにハーブ（なんていうか洋風じゃない和風なハーブ）の香り 濃いめですがカリフォルニア等のいわゆるニューワールドの果実味重視ではなく、かと言ってフランスのメルローでもない日本独自な（特にこの長野産の）メルローのしっかりな果実味と繊細かつ和風の奥ゆかしさを備えたメルロー♪ 約一年前にヴィンテージ一年前の15を飲んでいるので予想通りな味ではありますが、予想通りに無濾過で優しいながらも旨み満載で美味しくてもちろん高評価(^-^) 近所のワインショップのこの時期限定のハンガリー産七面鳥のローストチキンと共に！ 鶏肉がシンプルに歯ごたえと旨みがあり美味しくこの日本赤にとても合います♪ ケーキはデパ地下のいつものグラマシーニューヨークのケーキ！ チョコ味はこの赤に合い、その後に紅玉アップルパイに〆シャンに最初のランソンを合わせてます(^^)
YD