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3.0
気がつけば前回赤を飲んだのが5カ月前。 急に秋っぽくなったので濃いやつをセレクト。 前回飲んだこのブルガリアワインは1.5年前。同じヴィンテージ。 結論から言うと香りのボリューム、質、味わい全てで下ってました。 香りのボリュームは減り、味わいもアルコール感がまし、引っ掛かる感じ。樽、チョコレート感は前回同様だけど、恐らくシャンパーニュなどの低アルコールに慣れてしまった分更に気にかかる。美味しくないわけではないけど、14.5%はもう飲めない身体になってしまったかも(╹◡╹) 加齢と共に好みの変化かな。
deesan
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気がつけば前回赤を飲んだのが5カ月前。 急に秋っぽくなったので濃いやつをセレクト。 前回飲んだこのブルガリアワインは1.5年前。同じヴィンテージ。 結論から言うと香りのボリューム、質、味わい全てで下ってました。 香りのボリュームは減り、味わいもアルコール感がまし、引っ掛かる感じ。樽、チョコレート感は前回同様だけど、恐らくシャンパーニュなどの低アルコールに慣れてしまった分更に気にかかる。美味しくないわけではないけど、14.5%はもう飲めない身体になってしまったかも(╹◡╹) 加齢と共に好みの変化かな。
deesan