2019 モンテリー・ルージュ・ピエールフィット　ドメーヌ　シャン・ガルニエ 2本目♪ ブランがあまりにも美味しかったので、ルージュも飲みたくなり再びウォークインセラーへ(^^) オススメして頂いたものが本当に美味しかったので、Masa⭐︎★さんに、「これは飲んで欲しいワイン！は、どれでしょうか？」と思わずお尋ねしてしまいました(^^; そしてこちらを♡ ブランと同じ造り手さんです♡ 艶のあるルビー色です♪ お色からも妖艶さが〜✨ 香りに先ず魅了され、一口飲んだら、思わずニヤけてしまいましたᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ 凄い美味しいです♡ なんて表現したら良いのか… 妖艶で、エレガントで、なのにこちらもすーっと入ってくるお味なんです.۰• 普段あまりワインを飲まない主人が、こちらのワインを頂いて、虜になっておりました(^^) 軽く飲み♪のつもりが、ボトル2本も飲んでしまいました(^^;ﾉﾐｽｷﾞﾀ ゆっくり時間をかけて飲むべきワインなのに…。 こちらのワインに合わせてお願いしたお料理♡ 牛肉の上の赤ワインのソースの酸味と、こちらのルージュが絶妙に合いました✨ めちゃめちゃ美味しいんです♡ ワインとお料理のマリアージュ♡ 最高でした(ღˇᴗˇ)｡o♡ コースのお料理も頂いてみたいです(^^) 幸せなひと時をありがとうございました(,,ᴗ ᴗ,,)ﾍﾟｺﾘ スタッフの皆様も温かくて、とても居心地が良かったです♡ また近々、是非お邪魔させて下さい(*^^*) ワインの詳細 栽培 ・土壌：深い粘土石灰質（南-南東向き） ・面積：47エーカー ・植樹：1966年（樹齢60年近く） ・海抜：325m 醸造 ・発酵：小さな木箱に手摘み収穫した葡萄を、土着酵母にて発酵（ステンレスタンク） ・清澄はせず、濾過は極めて軽めに ・熟成：バリック（新樽比率20%）で最低12ヵ月 ・認証：エコセール ・生産量：2,200本 こちらの造り手さんに、オタク気質に火がつきました(^^)

めえめ

めちゃくちゃ嬉しいです。 こちらのワインは、私も好きですよ。 喜んで貰えるように頑張っていきます

oku~t

美味しそうなワインですね～♪

体に優しいワインが好きです

お近くに良いお店とソムリエさんがいらして✨幸せですね〜ｳﾗﾔﾏ〜　ウォークインセラー♡それは行きたくなりますね❣️

３／３

oku〜t様♪♫ 次もシャンガルニエ さんを飲もうと思います(^^) その時のお料理もとっっても楽しみです♡ 次回お邪魔させて頂だく際には、予約のお電話してから伺います♪ 私の名前は知らないと思いますが笑 あれ程のお客様✨ 睡眠はとって下さいね( ◠‿◠ )

めえめ

体に優しいワインが好きです様♪♫ とっても美味しいワインでした♡ いつもワインを沢山飲みすぎた次の日は、ダフ屋さんのダミ声になってしまうのですが、この翌日はならなかったです(^^) 体に優しかったです〜(^^)

めえめ

3／3様♪♫ ヴィニカのご縁で、素敵なお店さんに出会えました✨ こちらのお店さん、3／3さんがお好きなお店だと思います❤️ ワインとお料理の熱量が凄いです✨ ウォークインセラーの中✨ ずっといたくなりました(^^)

めえめ

シャンガルニエいいですね。 料理は、漁師さんがくれた魚をみて一週間の天気みて、即興で料理するんで私も予想つきません。（笑） 週末は有り難い事にパンパンなんで気合いです。

oku~t

oku〜t 様♪ oku 〜さんなので、即興で作られるのは分かるのですが(^^)、一週間のお天気迄考えられるのですか！( Ꙭ)ﾅﾝﾄ✨凄いです✨ 漁師さんから直接( Ꙭ)！ お魚が好きなので、次回はお魚♪お願いします(^^)♡

めえめ

６月は梅雨なんで魚厳しい時ありますが。　 梅雨なると漁師さんが海に出ないんですよ 宜しくお願いします

oku~t

ボトル２本は多いですね。(^o^) 美味しかったということですね。 ところで、めえめさんは以前から点はつけていなかったんでしたっけ？

Kyoji Okada

夕暮れ時も良いですね～♪ めえめさん✨の心をとらえたワイン！ 飲んでみたいです(^^)♡

meryL

oku〜t様♪♫ なるほど〜(ΦωΦ)ﾎﾎｫ… 確かに！ですね〜…！ 承知しました〜♪(*^^*)

めえめ

Kyoji Okada 様♪♫ お供が美味しくて♡ワインがすすみ過ぎました(^^; 主人と二人でお店のボトルを2本空けたのは、初めてでした〜笑 次の日、主人と二人でびっくりしました〜笑 点数は2年位？つけていませんよ〜♪ヴィニカがバージョンアップされてから、評価無しにしていたのに、全て2.5になってしまいました…。 なので☆を消していたのですが、面倒くさくなったので、途中でやめました(^^)

めえめ

meryL様♪♫ テラスのお席で、夕暮れ時の風が心地よかったです♡ 心に響く素敵なワインでした(ღˇᴗˇ)｡o♡ meryLさんに飲んで頂きたい造り手さんでした♡ あえて赤白同じ造り手さんを選んで下さって、感謝です♡

めえめ

めえめさん 　2.5は、評価していないって、使っている人ならわかりますね。

Kyoji Okada

KyojiOkada様♪♫ ありがとうございます♡ ヴィニカのお方なら、分かって下さいますね〜(^^)♪

めえめ