Dom. Changarnier Monthélie Pierrefitte
ドメーヌ・シャンガルニエ モンテリー ピエールフィトゥ

2019 モンテリー・ルージュ・ピエールフィット　ドメーヌ　シャン・ガルニエ 2本目♪ ブランがあまりにも美味しかったので、ルージュも飲みたくなり再びウォークインセラーへ(^^) オススメして頂いたものが本当に美味しかったので、Masa⭐︎★さんに、「これは飲んで欲しいワイン！は、どれでしょうか？」と思わずお尋ねしてしまいました(^^; そしてこちらを♡ ブランと同じ造り手さんです♡ 艶のあるルビー色です♪ お色からも妖艶さが〜✨ 香りに先ず魅了され、一口飲んだら、思わずニヤけてしまいましたᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ 凄い美味しいです♡ なんて表現したら良いのか… 妖艶で、エレガントで、なのにこちらもすーっと入ってくるお味なんです.۰• 普段あまりワインを飲まない主人が、こちらのワインを頂いて、虜になっておりました(^^) 軽く飲み♪のつもりが、ボトル2本も飲んでしまいました(^^;ﾉﾐｽｷﾞﾀ ゆっくり時間をかけて飲むべきワインなのに…。 こちらのワインに合わせてお願いしたお料理♡ 牛肉の上の赤ワインのソースの酸味と、こちらのルージュが絶妙に合いました✨ めちゃめちゃ美味しいんです♡ ワインとお料理のマリアージュ♡ 最高でした(ღˇᴗˇ)｡o♡ コースのお料理も頂いてみたいです(^^) 幸せなひと時をありがとうございました(,,ᴗ ᴗ,,)ﾍﾟｺﾘ スタッフの皆様も温かくて、とても居心地が良かったです♡ また近々、是非お邪魔させて下さい(*^^*) ワインの詳細 栽培 ・土壌：深い粘土石灰質（南-南東向き） ・面積：47エーカー ・植樹：1966年（樹齢60年近く） ・海抜：325m 醸造 ・発酵：小さな木箱に手摘み収穫した葡萄を、土着酵母にて発酵（ステンレスタンク） ・清澄はせず、濾過は極めて軽めに ・熟成：バリック（新樽比率20%）で最低12ヵ月 ・認証：エコセール ・生産量：2,200本 こちらの造り手さんに、オタク気質に火がつきました(^^)

一人飲み2軒目@ridge ﾄﾞﾒｰﾇ ｼｬﾝｶﾞﾙﾆｴ ﾓﾝﾃﾘｰ ﾋﾟｴｰﾙﾌｨﾄｩ 2017 まぁ1杯で帰るわけにもいかないので、、、