お寿司に合うブレンドということで、抜栓。 5種類のブレンドとのこと、まずゲヴェルツの香りがガツンと来る。飲んでみるとリースリングのコクと甘味を強く感じる。あとはなんだろう。 シャリの甘さにはよくマッチ。サカナに合わせるなら、もう少し酸味があって淡白な味わいの方が合うかなー、とは思いつつ、美味しくいただきました^_^

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