ゲオルク・ブロイヤー ソヴァージュ リースリング　2018 お食事にあわせてドイツのワインを抜栓 ん？スクリューの時は開栓かな？ まっぷたつに割ったレモンから フレッシュで爽やかな酸味が飛び出して プッシャァ〜♡ 温度があがると白桃や蜜林檎 ビニル人形のペトちゃんも可愛らしく なんだけど終始レモンの酸味が 背筋をシャン！とさせる 美味しい〜 お供 ロングソーセージ&ザワークラウト 枝豆(本日の品種はさかな豆)

ゆーも

ゲオルグブロイヤーさんの他のリースリング 確か飲んだことあります^ ^ 背筋シャン！となるリースリングにお供のザワークラフトとロングソーセージ♪美味しそうです( ´∀｀)

kon

ドイツマリアージュですね♪持ってるワイン本にも載ってました！レーズンや胡桃入りハード系パンや豚しゃぶに合わせて～ってありましたよ♪

盆ケン

ゲオルグブロイヤー、辛口ドイツリースリング美味しいとこ！ですね〜！ロングソーセージとドイツマリアージュ、さすがです！！

Eiki

konさんもゲオルグブロイヤーさん 飲んでらっしゃいましたね！ 村名なのかな？ サヴァ缶とのマリアージュ美味しそうでした♡

ゆーも

盆ケンさん ドイツのどっしりした黒いパンは大好物です♡ 酸味のあるパンが多いから 綺麗な酸のリースリングとはあうだろうなぁ〜 今回はどうしてもザワークラウトが食べたくて 大量作成しちゃいました(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

Eikiさん ドイツマリアージュ♡ ザワークラウトの酸味がリースリングとあいました！ 本場のザワークラウトを食べてみたいです〜 あ！でもその時はやっぱりビールかしらん？

ゆーも

ドイツワインて中々売ってないんですよねー！！

アトリエ空

空さん そうなんですよね〜 スーパーだとドイツ物はマドンナ位かも！ 美味しいドイツワイン、たくさんあるので おいて欲しいですよね！！

ゆーも

こんばんは❣ ドイツですね♡ 自分でザワークラウトを作った事がないのですが作ってみます〜(*´∇`) ロングソーセージもさかな豆(?_?)どうしてさかな? ともバッチリですね♫

meryL

meryLさん ザワークラウトは自作すると キャベツひとたまタップリ食べられます♡ お味の加減も自分好みに出来ます〜 さかな豆は漢字で書くと「肴豆」です！ いわゆる酒の肴ですね(笑) もともと長岡特産の豆でしたが 今は新潟県全体的に作ってます〜

ゆーも

リースリングのペト香が分からない鈍感な私。(^_^*) ザワークラウト、自家製ですか。ビールのあてに大好きです。枝豆も産毛が立っていて、見るからに新鮮で美味しそーです。

糖質制限の男

とせおさん ペトちゃん、わかりにくいですよね？ 私もわかる時と全くわからない時あります〜 ザワークラウト♡ 大好きなんです♡ 発酵食品(*´꒳`*)ﾗﾌﾞ

ゆーも

あ！枝豆の産毛はこんなに残ってるのは 新潟民的には失格かも〜(笑) ホントは産毛がなくなるほど塩もみして 綺麗につるんとした枝豆の方が 美味しいと言われてます(*´꒳`*)ﾃﾍｯ

ゆーも