ワイン | Ch. La Tour de Mons(1995) | ||||||||||||||||||||
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野外BBQワイン会というのがあったんですね。楽しそう。
Kyoji Okada
Okadaさん 道具はすべて用意してくれてるBBQ会場(東京ドーム27個分ある日本一広い緑地公園内にあります)でワインや食材を持ち込み開催しましたよ! 季節は秋で野外飲みは気持ち良かったですし、ちょうどハロウィン前でグラスにハロウィン仕様のマーカーを付けたりして楽しみました♪
YD
へー、そんなに巨大なBBQ会場があるのですか! 知らないことがいろいろあるものだ。
Kyoji Okada
「プチボルドーマラソン④」 前回のサンジュリアンの後はスタートのポイヤックに戻りゴールですが寄り道してマルゴー村へ(笑) シャトー ラ トゥール ドモン 1995年 コルクはへばり付いていて無理なので貫通させて穴を開けコルク片を除いてから注ぎます←その時点で上品な腐葉土香が漂ってましたので中身は大丈夫そう 熟成感もありながらもキレイめなルビー色 腐葉土にキノコ、上品なチョコや紅茶ぽさも香ってきます 30年熟成で十分に滑らかな飲み心地 まぁクリュブルジョワ級なので全体的なスケール感は小さめではありますがマルゴー村産らしくキレイ目に熟成した古酒かなと 時間と共に香りも味も増してはきていたので二日目にも期待! ちなみに過去にも94.92年を飲んだことありますが同じようなコンパクトながらまとまりのある古酒な印象でした〜〜 まぁ、投稿写真の中で一番思い出なのはvinicaの野外BBQワイン会で持参してくれたのを飲んだ2011年のものなんですが あの時は楽しかったなぁ〜^_^
YD