本命はアルローのモレ・サン・ドニ1er cru Aux cheseaux。 流石に香りだけでこっちが本命だって分かります。注ぎたては獣臭の奥に複雑な香り。出汁のような旨味、エレガントなピノのお味が身体に沁みます。これは今まで飲んだピノとは明らかに違う！ 参加者全員がアルローを当てるという結果に。 正解できて一安心でした^_^;

ZIMA