ワイン | Lou Dumont Bourgogne Passe tout Grains Cuvée Tagami(2019) | ||||||||||||||||||||
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これも19はちょっと気になっていたワインでした。 焼き鳥に合うというリクエストで作られたワインなので焼き鳥に合いそうですよね。(^_^) 不動産屋さんには見えないディスプレイですね(笑)
chambertin89
chambertin89さん 私は行ったことがないのですが、上野にある焼鳥屋さんの「たがみ」さんのタレのレバーに合うようにイメージして作ったワインとのことです。 この日は、近所の焼鳥のタレのレバーに合わせましたが、確かに合いました(^^)
bacchanale
ちょうど先日いただいたばかりです。 なめし革のニュアンス、控えめなので強めですよね。でも果実味も豊かで、タレと合うイメージはしっかりとあり、おいしいですね(^^)
しみしみ
しみしみさん 焼鳥に合うと言われると、なるほどという感じのするワインですよね(^^) たまに飲みたくなるワインです。
bacchanale
あ、これ焼き鳥ですよねー!!(^^)これも店頭では見ないなー!
アトリエ空
アトリエ 空さん そうですか^^; 私は店頭でしか買った事はないですが、確かに一年中どこでも売っているという感じじゃないですね…。 見かけたら買ってます(^^)
bacchanale
お安いのですね〜 税抜だと3000円切る! パスグラも色々ですが、タレの焼き鳥に合いそうなのは 共通しているようですね(๑´∀︎`๑) パスグラ投稿、私もあげなくちゃ。。。
toranosuke★
toranosukeさん ルーデュモンの天地人だと普通は税抜きで3千円台半ばくらいですかね…。 なるほど。そう言われるとパスグラは全般的に焼鳥に合いそうな気もします。ガメイが含まれていることが多いから…でしょうか。
bacchanale
こんにちは❢ こちらは話題の「タガミ」さんの焼き鳥と合うワイン❢知っています(^-^) 何処の焼き鳥でも良いですよね♪ ディスプレイ❢マニアック過ぎて確かに説明受けるのを(?_?)と思ってしまいますね……
meryL
meryLさん タレの焼鳥なら、大概合いますね(^^) 不動産屋ですが…ちょっとこれどうなの? と思いました…。
bacchanale
クセがつええ不動産屋ですね!個人情報を知られたく無いので借りれません( ・∀・)
盆ケン
盆ケンさん クセが強いのは間違いないでしょうね(・∀・) …私もここを使うことはないような気がします…。
bacchanale
重要事項の中に怪獣やゾンビの内容がありそうですね(笑)
Yuji♪☆
Yuji♪☆さん そうですね^^; それで結局何が重要なのかがわからなくなるという作戦…な訳ないですよね…。
bacchanale
ルーデュモンのブルゴーニュ パストゥグラン キュヴェ タガミの2019年。色は透明感のある綺麗なガーネット。グラスからは少しベリーと鞣し革の香り。木樽っぽい雰囲気。飲んでみるとやはり鞣し革の香りを感じますし、果実感も強めな気がします。久しぶりに飲んだせいもあるのか、前とは少し違う路線のワインなのか…と思いましたが、しばらくすると、フランボワーズの香りを中心に可愛らしい酸と少ししっかりめのベリーの甘みの感じられるワインとなりました。少し木樽のニュアンスや、鞣し革の香りもやはり感じるので、私が記憶している以前のワインとは少し違う雰囲気のワインかと思いますが、やはりタレの焼き鳥に合いそうな感じです。 最後の写真は散歩の途中で見かけた…不動産屋です(・∀・) ここで「重要事項」とか説明されても、頭に入ってこないような予感がします( ̄∀ ̄)
bacchanale