ワインエキスパートに合格した人たちとの食事会にて。 5本目は、シチリア、エトナのドン・サーロ イル・ロッソ。 ネレッロ・マスカレーゼという地ブドウを使ったものということで、ネッビオーロに似ているとの説明を受けました。 たしかに、淡めの色あいで、ややオレンジがかったルビーで、ドライで爽やかな酸、 緻密なタンニンを感じるので、ブラインドで出されたらバローロと言いそうです。 比較のために(？)、6本目バローロも頼んだのですが（写真撮り忘れました）、こちらは紫がかったやや淡いダークチェリーレッドという外観で、見た目ではサンジョベーゼに見えました。 比較して飲んだところ、自分としては頼んだバローロよりもこのドン・サーロの方が美味しいなと思いました。

しみしみ