味わい |
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香り |
ワイン名 | Don Saro Il Rosso |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ), Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ) |
スタイル | Red Wine |
2022/11/08
16年の だいぶ枯れているけど 香りはいい感じ
2019/12/04
ワインエキスパートに合格した人たちとの食事会にて。 5本目は、シチリア、エトナのドン・サーロ イル・ロッソ。 ネレッロ・マスカレーゼという地ブドウを使ったものということで、ネッビオーロに似ているとの説明を受けました。 たしかに、淡めの色あいで、ややオレンジがかったルビーで、ドライで爽やかな酸、 緻密なタンニンを感じるので、ブラインドで出されたらバローロと言いそうです。 比較のために(?)、6本目バローロも頼んだのですが(写真撮り忘れました)、こちらは紫がかったやや淡いダークチェリーレッドという外観で、見た目ではサンジョベーゼに見えました。 比較して飲んだところ、自分としては頼んだバローロよりもこのドン・サーロの方が美味しいなと思いました。
2019/10/15
ネレロマスカレーゼ
2016/09/16
シチリア会 ようやくシチリアワイン。 赤果実、軽やか〜 ドライフルーツの感じも。 ナスでラザニアぽく。 トロトロまいうー
2016/09/14
価格:550円(グラス / レストラン)
イル ロッソ イタリア シチリア 水々しい…と言うより、水っぽさを感じる
2015/09/23
野毛のシチリアーナの店で。こう言うお店が身近にあるのは羨ましい(>_<) 入り浸っちゃうな♪
2019/04/16
2019/01/08
2017/12/25
2017/05/24
2017/04/15
2017/03/06
2016/08/29
2016/06/17
2016/02/11
2015/11/30
2015/11/30