ドライイチヂクとナッツ、ベリーとチョコなサンジョヴェーゼの香りがして心地よいが味わいは樽が効いてて、その分果実味が薄い。しかし10年ものとは到底思えない若さがある。ここがイタリアの凄いところ。3000円でヘタリがないワインを買える。 普段いただくSO2添加の少ないワインは日本酒でいう無濾過生原酒。少々飲み疲れる。たまにはこういうクラシックな、火入れ酒を燗にして飲むようなワインもいい。特に秋頃には。

おじゃまりんちゃん