抜栓後30分くらいは閉じていたが、しばらく経つと黒果実、タバコ、コーヒー、ナッツの香りが複雑に混ざりあった官能的な香りが広がってきた。 タンニンは控えめで割とスルスルと飲める。 余韻は特別長くはないが、最後に葡萄の甘さが出てきてフィニッシュかな。 このワインは何日間か時間をかけて味わうべきワインだったと少し反省。 また、フルーティーさがもう少しあればもっと面白いワインになっていただろうし、タンニンも控えめなことから、もう少し早めに開けても良かったかな。 ワインって難しいねー

マキシム