ドゥーツのプライベートワイン会 生産者とオンラインで繋がり、各ワインの説明を聞いたのですが、レジュメもメモもなく、詳細は割愛 ただ、このメゾンはエントリーレベルのNBに非常に力を入れており、リザーブワイン率が高いことを知りました。 （以前から大手のNVの中では美味しいと思っていました）（大手と言っても他に比べるとさほどでもなさそう） この2008のミレジメは、この日のワインの中で飛び抜けて熟成感のあるものでした。 供出温度はやや高めの方がいいと思います。

ぺんぺん