ラムルー・マルゴー… 抜栓直後は硬い印象。香りはやや落ちついた感じ。青臭さはほとんどなく、杉や樽由来のバニラ香がする。時間がたつにつれてそれらに加えて黒すぐりの香りが漂ってくる。 味は比較的ドライでやや酸味が目立つ（抜栓後1時間程度）。ボディは骨格がしっかりとしたフルボディ。しかし、飲み飽きるようなベタつく印象はない。 冷蔵庫で寝かせて翌々日。初日にあった目立った酸味は舌に溶け込むような心地よい酸味に変化。シルキーな舌触り。やや甘味も出てくる。黒すぐりとバニラやスパイス香。 全体的にクオリティが高く、とても満足できるワイン。自分好みのワインではないが、このなめらかな酸味とドライで複雑な風味が心地よい。評価4.0としたい。

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