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2.5
サンソー100パーセント。 色は薄めの赤黒 香りはチェリー主体、 味もチェリー、プラスして極々少量の炭酸、渋みもほのかにある。個人的にはライトボディからミディアムボディの間辺り。 ステーキに合わせたが、塩コショウのみのステーキでもやや負け気味。こってり味の魚料理の方がいいかも。 この蔵は以前別の物を飲んだが、そちらもチェリーが強かった。前の物はある意味色物系だったが、蔵の特徴かもしれない。古典的味わいのワインではない。 好きな人はかなり好きになるだろう。
オムライス
2日目になると味がしっかりしてきてミディアムボディくらいになる。少しねっとりした舌触り。タンニンはほとんど感じない。 個人的には2日目が好き。
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サンソー100パーセント。 色は薄めの赤黒 香りはチェリー主体、 味もチェリー、プラスして極々少量の炭酸、渋みもほのかにある。個人的にはライトボディからミディアムボディの間辺り。 ステーキに合わせたが、塩コショウのみのステーキでもやや負け気味。こってり味の魚料理の方がいいかも。 この蔵は以前別の物を飲んだが、そちらもチェリーが強かった。前の物はある意味色物系だったが、蔵の特徴かもしれない。古典的味わいのワインではない。 好きな人はかなり好きになるだろう。
オムライス