イタリア北東部のピエモンテ州、ジャコモ・コンテルノ バローロ カッシーナ・フランチャ1999をグラスで。ネッビオーロ100%。 香りはチェリーやストロベリーの香りに、革香、タバコなど、枯れない果実香と枯れた熟成香がとても豊かに香る。 飲み口もまだ元気な果実味に、とてもこなれていて一体然となったタンニンと酸味。 まさに円熟で飲み頃、王様も齢を重ねて名君となる、美味しい一杯。

TKR