カステル・ザレッグのピノ・ビアンコ・プラトゥム プラトゥム(pratum)とはラテン語で「草原」の意。裏ラベルは「テルラーナー・ヴァイスブルグンダー」とドイツ語表記になっていますが、テルラーナー(テルラーノ)というサブゾーンは白ワインのみ許可されています。 光沢感のあるシルバーイエロー。グレープフルーツ、りんご、洋梨、白い花。 柔らかく円やかな果実味。未熟な林檎を想起させる苦味と伴う味わいと、適度な酸味。香りも華やかで、非常に飲みやすく親しみやすさのあるワインです。基本に忠実なピノ・ビアンコでした。

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