このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Grasso Fratelli Barbera d'Alba Matiné | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
トリッパ美味しそうですね♪( ´▽｀)
Hitoshi Takeuchi☆
ありがとうございます。 冷蔵庫のあまりの牛すじとかモツとか突っ込んで適当に作ったけど美味しかったです。
梛野将司(なぎのまさし)
梛野将司(なぎのまさし)
OTHER POSTS
| ワイン | Grasso Fratelli Barbera d'Alba Matiné | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
トリッパ美味しそうですね♪( ´▽｀)
Hitoshi Takeuchi☆
ありがとうございます。 冷蔵庫のあまりの牛すじとかモツとか突っ込んで適当に作ったけど美味しかったです。
梛野将司(なぎのまさし)
色は濁りのある底の見えない暗い紫。 香りはラズベリージャム、チェリー、キャンディのような甘い香り。 アタックは弱く、喉の奥までするっと入る。 ごくごく僅かな発泡感に載せて熟した果実の香りがぎゅっと膨らむ。 バルベーラらしいツヨイ酸味があるがピークが短くキュンと引き締まったあとはバニラやプルーン、そして程よくふくよかなタンニンがボリュームを作る。 酸っぱいけど厚みがあってとてもいいです。 ラストに少しアルコール感が強すぎるのが難点かなー 美味しいバルベーラ！！ トリッパとよく合ってました
梛野将司(なぎのまさし)