久しぶりのワイン！ 暑かったのでさっぱりしたのが飲みたくて NZのソーヴィニョンに。 輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー 　　　　まずグレープフルーツの香り　 青リンゴ、白い花、タイム、ハーブ、など 典型的なニュージーランド！ 　　　　なめらかで果実味豊かなアタック、その後に酸味がやってきて、苦味が後に残る。 心地良い流れが口の中で生まれている。 　　　　美味しい！色々合う料理があるだろうが今日は焼いただけのチキンとカリカリのジャガイモが相性良かった！

pecorino