フォンタナフレッダのエソルディオ・スプマンテ・エクストラ・ドライ イタリア、ピエモンテ ピノ・ネロ、リースリング、シャルドネ、モスカート 柔らかい泡。明るいゴールド。柑橘、蜂蜜、ハーブ、白い花の香り。蜜たっぷりの果実味、バランスの良い酸味、柑橘の皮のようなほんのりした苦味のミネラル感。 フォンタナフレッダの泡を開けました(^^) モスカートの蜜感とリースリングの酸味がしっかり効いていたように思います♫ ホワイトアスパラ、ウコンとカシューナッツのパンなどと共に(^^)

Yuji♪☆

フォンタナフレッダ❢ シマシマワインの泡○o。.ですか〜⁉ 美味しそう〜 わぁ〜ホワイトアスパラ！ おソースも手作りですか〜?ﾀﾏﾗﾝ

meryL

meryLさん フォンタナフレッダ はシマシマエチケットが印象的ですよね♫ これはシマシマではありませんでした（笑） ホワイトアスパラのソースはマヨネーズ、レモン色、溶かしバターを混ぜた物です(^^)

Yuji♪☆