No699 外観は澄みきった薄イエロー、可憐な色合い 粘性はやや強く、細い筋がグラスに永く残る 香りは香ばしさ、牧草、コールタール、深い臭みがある 味わいはアタックは強く無く、ミネラル感と苦味、酸味は苦味を押し出す役割をしていて、主張せず、芯を感じる 日が経つにつれ、まろやかさがまし、ミネラル感が強くなってきた

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