やや薄めでややにごり目の赤紫色をしています。キャベツやブルーベリー、ブラックチェリーなど青臭い香りが強く感じます。いちごジャムにシダのような青草が混じったような味がします。ぶどうが熟しきらずに収穫し熟成させたような臭みを感じます。酸味も強めです。 (茨城県>常陸太田市/小公子,ブラックペガール,ワイングランド)

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