トスカーナ、キャンティ・クラシコの区画から取れたサンジョヴェーゼとメルローのブレンド。ベリーやチェリーの赤い果実、クローヴなどのスパイス。凝縮された果実の甘みを感じ、繊細な酸を感じつつも、メルロー独特の厚みのあるグリーンで苦味のある印象に移り変わっていく。

T. O.