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2.5
2.7→2.8 2日目 サッパリした甘味と程よい酸味のバランスは良い、味の厚みが余りかんじられなかったがどんな料理にも合いそうです、そのまま飲んでも良い 色:濃いルビー色 清澄度:清らかです 脚:細く長い、ディスクは薄め 香り: 赤いベリー香、バニラ香 スワリング後 アルコール香 アタック:甘みに弱めの渋みバニラ香を感じました。 甘さ:初めに赤いベリー香と甘みをかんじました。 酸:程よい酸味 タンニン:弱め バランス:悪くはないが何かがひと味たりない。 余韻:ほぼ無くスッキリしている。
shigero
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2.7→2.8 2日目 サッパリした甘味と程よい酸味のバランスは良い、味の厚みが余りかんじられなかったがどんな料理にも合いそうです、そのまま飲んでも良い 色:濃いルビー色 清澄度:清らかです 脚:細く長い、ディスクは薄め 香り: 赤いベリー香、バニラ香 スワリング後 アルコール香 アタック:甘みに弱めの渋みバニラ香を感じました。 甘さ:初めに赤いベリー香と甘みをかんじました。 酸:程よい酸味 タンニン:弱め バランス:悪くはないが何かがひと味たりない。 余韻:ほぼ無くスッキリしている。
shigero